Breaking News
วิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับ

สูตรพร้อมวิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับ หอมๆ อร่อย เมนูทำง่ายไข่ยัดใส้ ใส่อะไรบ้าง

เมื่อพูดถึงเมนูไข่ คงไม่มีใครไม่เคยได้ยินเมนูที่มีชื่อว่า “ไข่ยัดไส้” วันนี้เสือหิวจะมาแนะนำวิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับ ส่วนผสมใส่อะไรบ้าง เรามาบอกให้เพื่อนๆได้ลองทำทานกันนะครับ เป็นอีกหนึ่งเมนูให้นึกถึงตอนเด็ก คงจะมีเพื่อน ๆ หลายคนไม่น้อยที่ตอนเด็กไม่อยากกินผักแต่ คุณแม่ก็จะหาเมนูอะไรที่สามารถผสมผักลงไปได้ให้เรารับประทาน เมนูไข่ยัดไส้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมทำให้เด็ก ๆ ที่ทานผักยาก เพราะด้วยหน้าตาที่ดูน่ารับประทานแล้ว ยังมีไส้ด้านในที่ผสมไปด้วย หมูและผักสีสันหน้ารับประทาน และรสชาติที่ทำนั้นจะออก เปรี้ยวนิด และหวานหอมอร่อย จึงทำให้เป็นเมนูที่เด็กหลายคนกินผักได้ ส่วนวิธีการทำนั้นจะเป็นอย่างไร เราไปดู กันเลย

ส่วนผสมพร้อมวิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับ 

  • ไข่ไก่ ( หรือไข่เป็ด )
  • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
  • มะเขือเทศ
  • พริกหวาน
  • กระเทียมสับ
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ้วขาว
  • ซอสหอยนางรม
  • ซอสมะเขือเทศ
  • พริกไทยป่น
  • หมูบด
  • น้ำมันพืชวิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับ ใส่อะไรบ้าง

วิธีทําและส่วนผสมใส่อะไรบ้าง

  1. ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่น้ำมันพืชลงไป ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นรอให้น้ำมันร้อน และตามด้วยกระเทียมสับที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดให้หอม เมื่อกระเทียมมีกลิ่นหอมเป็นสีเหลืองแล้ว ใส่เนื้อหมูบดที่เราเตรียมไว้ลงไปผัดให้สุกไข่ยัดไส้กี่แคล
  2. เมื่อหมูเริ่มสุก ปรุงรสชาติด้วย ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม และซอสมะเขือเทศ หลังจากนั้นเติมความหวาน ด้วยน้ำตาลทราย เพิ่มความหอมเล็กน้อยด้วยน้ำปลา แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน (เพื่อน ๆ สามารถชิมรสชาติได้ตามชอบ )ไข่ยัดไส้สูตร
  3. เมื่อได้รสชาติตามที่ต้องการแล้ว เราจะใส่ผักที่เตรียมไว้ หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ พริกหวานสามสี ลงไปผัดให้สุก ก็เป็นอันเสร็จ (เติมพริกไทย ป่น เพิ่มความหอม สำหรับ เพื่อนๆ ที่จะทำให้เด็กรับประทาน อาจจะไม่ต้องใส่พริกไทย ก็ได้นะครับ ) เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จส่วนของการผัดไส้เมนูไข่ยัดไส้
  4. การทำไข่ห่อไส้เรามาทอดไข่กัน ใช่ไข่ไก่ 2 ฟองทีเราเตรียมไว้ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใช้แปรงหรือทิชชูทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ หลังจากนั้นกระทะเริ่มร้อน ให้เราใส่ไข่ลงไป ( จังหวะนี้ ให้เพื่อนๆใช้ไฟอ่อนที่สุด เพื่อให้ไข่ค่อย ๆ เซ็ตตัว ) และทำการยกกระทะกลิ้งไข่ไปให้ทั่วกระทะ เป็นวงกว้าง เพื่อให้ไข่มีขนาดใหญ่ เพื่อจะได้ห่อไส้ได้ไข่ยัดไส้หมู
  5. เมื่อไข่เริ่มสุกเซ็ตตัวดีแล้ว นำไส้ที่เราผัดเตรียมไว้ลงมาใส่ตรงกลาง แล้วค่อยๆ นำไข่มาห่อ แล้วใช้จาน ครอบกระทะเพื่อตอนเราพลิกไข่ใส่จาน จะได้ไม่เละ ( ดูวิธีการทำในคลิปง่ายๆ และเข้าใจยิ่งขึ้น) เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยวิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับง่ายๆวิธีทําไข่ยัดไส้หมูสับ

ไข่ยัดไส้หมูสับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่นำมาฝากเพื่อน ๆ ได้ลองทำ จริง ๆ เมนูนี้ไม่ได้ยุ่งยากแต่เพื่อนๆอาจจะต้องใจเย็น ๆ ในจังหวะที่ทอดไข่สักนิด เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เสือหิวนำมาฝากหวังว่าจะถูกใจเพื่อน ๆ และถ้าเพื่อนๆ อยากให้เราทำเมนูอาหารอะไรหรืออยากทราบวิธีการทำอาหารอะไรสามารถคอมเม้นใต้คลิป ได้เลยนะครับ

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

About เสือหิว Channel

mersin escort bayan -

dumanbet

-
dinamobet
- www.mersindugun.com - escort