มาม่าผัด

วันนี้ชวนมาทำ มาม่าไวไวผัดซีอิ๊ว เคล็ดลับเส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ อร่อยล้น เมนูทำง่าย กินง่ายได้ไม่มีเบื่อ 📌ส่วนผสมมาม่าผัดซีอิ๊ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ซอง หมู/ไก่/เนื้อสัตว์ตามชอบ ผักคะน้า แครอท ผักอื่นๆตามชอบ ไข่ 2 ฟอง ซีอิ๊วขาว 2 ชต น้ำมันหอย 1 ชต น้ำตาล 1 ชช พริกไทยป่น เครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วิธีทำ 1นำเส้นมาม่าไวไว มาแช่น้ำไว้ 5 นาที แทนการต้ม จะทำใหห้เส้นไม่เละเหนียวนุ่มอร่อย 2เจียวกระเทียม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก ปรุงรส 3ใส่ไข่ ตามด้วยผัก และเส้นมาม่าไวไว ปรุงรสเพิ่มตามชอบ 4ปรุงสีให้สวยน่าทานด้วยศีอิ๋วดำเล็กน้อย