กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรหม้อหุงข้าว
  • Save

สูตรพร้อมวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าวแบบง่าย ๆ บอกเครื่องปรุงพร้อมส่วนผสมในการทำกุงอบวุ่นเส้น

บอกสูตรวิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้นโดยใช้หม้อหุงข้าวทำง่าย ๆ เครื่องปรุงและส่วนผสมในการทำกุงอบวุ่นเส้น เมนูกุ้ง ๆ มาแล้วจ้ะ กุ้งตัวโต ๆ เนื้อเด้ง มันเยิ้ม พร้อมสูตรน้ำปรุงรสชาติเข้มข้น อบด้วยวุ้นเส้น เส้นเหนียว ๆ หอมกรุ่นพริกไทย และขิงแก่ เป็นเมนูอาหารที่เหมาะสมในช่วงปีใหม่ ทำทานกันที่บ้านในครอบครัวไม่ต้องออกไปทานอาหารนอกบ้าน เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ถ้าทำให้เด็กทานด้วยก็ลดพริกไทยและขิงแก่ ความเผ็ดร้อนจะได้น้อยลง อบวุ้นเส้นในหม้อหุงข้าวทำได้ง่าย ๆ ไม่ต้องพึ่งหม้อไฟฟ้า ทำได้ง่ายเพียงไม่กี่นาที วันนี้เสือหิวจะชวนเพื่อน ๆ มาลองทำกุ้งอบวุ่นเส้น สูตรหม้อหุ้งข้าว วุ้นเส้นก็นุ่มกำลังดีไม่แข็งและเละจนเกินไป จะใช้วุ้นเส้นสดหรือวุ้นเส้นอบแห้งก็ได้ วิธีการทำก็ไม่ต่างกัน ถ้าใครเลือกใช้วุ้นเส้นอบแห้งก็แช่น้ำก่อนนำมาปรุงอาหาร จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่สูตรน้ำปรุงที่รสชาติเข้มข้น กุ้งอบวุ้นเส้นเป็นเมนูที่ใครๆ ก็รู้จักกันดีจะเห็นได้ว่าตามร้านอาหารเมนูนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเรียกว่าทุกโต๊ะจะต้องมีอาหารจานนี้เป็นจานหลัก เป็นเมนูทานเล่น หรือจะทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนตัวเสือหิวทานแทนข้าวเลย วุ้นเส้นทำให้อิ่มท้องแทนการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ถ้าพร้อมแล้วไปตลาดกันดีกว่าค่ะ เลือกซื้อวัตถุดิบที่สดและสะอาดนำมาประกอบอาหาร อาหารที่เราทานจะได้มีความอร่อยมากยิ่งขึ้น พร้อมแล้วไปทำกับข้าวกันดีกว่าค่ะ

ส่วนผสมและเครื่องปรุงสำหรับทำกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว

  • ใบขึ้นฉ่าย 5-6 ต้น
  • เห็ดหอมสด 5-6 ดอก
  • รากผักชี 1 ราก
  • ขิงแก่ 4-5 ชิ้น
  • กระเทียมจีน 6-7 กลีบ
  • พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ ครึ่งช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • หมูสามชั้น 10 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
  • กุ้ง 10-12 ตัว
  • วุ้นเส้น 80 กรัม
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำสะอาด 2 ถ้วย

เครื่องปรุงกุ้งอบวุ้นเส้น
  • Save

ขั้นตอนและวิธีการทำอย่างละเอียดในการทำกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว

  1. เริ่มต้นเราล้างทำความสะอาดกุ้งให้เรียบร้อย เคล้าเกลือป่นแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
  2. เราจะนำเครื่องปรุง กระเทียมจีนทุบ หมูสามชั้น (รองก้นหม้อหุ้งข้าว) ขิงแก่ รากผักชี พริกไทยดำ เห็ดหอมสด นำทุกอย่างไปคั่วในกระทะให้มีกลิ่นหอม พอมีสีเหลืองอ่อนก็ปิดแก๊ส และนำปพักไว้
    เครื่องปรุงวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้น
    • Save

    กุ้งอบวุ้นเส้นวิธีทํา
    • Save
  3. เครื่องปรุงกุ้งอบ ใส่น้ำสะอาดลงไป เพิ่มความหอมด้วยน้ำมันงา ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรสฝาเขียว ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสัน คนส่วนผสมให้เข้ากัน แอบชิมรสชาติได้เลยจ้ะ อย่าให้เค็มไป หวานไป
    สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
    • Save
  4. วุ้นเส้นที่เราแช่น้ำไว้มาตัดให้สั้นลง ใส่ลงไปในชามเครื่องปรุงเสร็จแล้วพักไว้ก่อน
    วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น
    • Save
  5. เอาเครื่องปรุงที่เราคั่วไว้ใส่ในหม้อหุ้งข้าว ตามด้วยกุ้งวางเรียงในหม้อ ใส่วุ้นเส้นลงไป น้ำที่เราปรุงไว้ใส่ลงไปเล็กน้อยให้มีน้ำพอคลุกคลิก เอากุ้งวางบนวุ้นเส้น เสร็จแล้วนำไปหุงได้เลย เหมือนเราหุงข้าวตามปกติ ใช้เวลาประมาณ 7 นาที เปิดดูเอาทัพพีคนให้ส่วนผสมข้างล่างขึ้นมา ปิดฝาหุงต่อประมาณ 2 นาที เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่ายก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เพิ่มความหอมด้วยพริกไทยป่น
    วิธีทำกุ้งอบวุ่นเส้น
    • Save

    กุ้งอบวุ้นเส้นสูตร
    • Save

    สูตรพร้อมวิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว
    • Save

    วิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นแบบง่าย
    • Save

    กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว
    • Save

ดูวิธีการทำแบบ VDO ได้ที่นี่

สูตรกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อหุงข้าว สมัยก่อนเวลาเราอยากทานเมนูนี้เราจะรู้สึกถึงความยุ่งยากในการทำ บางบ้านจะไม่มีหม้อไฟฟ้า นอกจากวันนี้เสือหิวลองทำให้หม้อหุงข้าวแล้ว เราสามารถทำในหม้อธรรมดาได้ วิธีการทำก็เหมือนกัน แต่ถ้าทำในหม้อธรรมดา แนะนำว่าควรใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยหรือถ้าใครไม่ใช่น้ำมันพืชจะใช้เป็นหมูสามชั้นหั่นชิ้นบางๆ หรือเบค่อนก็ทำได้ ได้ความอร่อยไปอีกแบบ ก็เป็นวิธีการทำแบบง่ายๆ ตามเครื่องครัวที่เรามีติดบ้าน การทำอาหารไม่สูตรตายตัวเราสามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้ตามความชอบของเราเลย เพียงแต่ให้คำนึงถึงคนที่เราทานด้วยว่าชอบรสชาติแบบไหนเราก็เลือกปรุงให้ถูกปากคนทานเราจะได้ทานอาหารได้อย่างมีความสุข

Scroll to Top
www.mersindugun.com - escort -
ankara escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึการตั้งค่า