Breaking News
ประโยชน์ของตะไคร้

ประโยชน์ของตะไคร้และสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย และโทษของตะไคร้ที่ควรระวัง

จะพูดถึงเรื่องสมุนไพร นั้นไม่ว่ายุคสมัยจะเปลี่ยนไปมากแค่ไหน มียารักษาโรคมากมายแค่ไหน แต่ยังไงสมุนไพรที่ได้จากธรรมชาติก็ยังมีประโยชน์มาก ตะไคร้ ถือเป็นพืชสมุนไพร ที่มีประโยชน์มากต่อร่างกาย คนสมัยก่อนรักษาอาการป่วย โดยสังเกตุอาการคั้นเนื้อคั่นตัว รู้สึกถึงความผิดปกติของร่างกาย โดยการนำสุมรไพรมาใช้รักษาเป็นยา ซึ่งได้ผลดีมากๆ ประโยชน์และสรรพคุณที่ได้จากตะไคร้นั้นมีมากมาย แต่ก่อนที่เราจะไปรู้ว่า ตะไคร้มีประโยชน์อะไรบ้าง เราไปทำความรู้จักตะไคร้ กัน ก่อนเลย
ตะไคร้ สนุนไพรไทย ที่ดังถึงต่างประเทศ มีชื่อเรียกว่า Lemon Grass หรือ Lapine และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Cymbopogon citratus Stapf โดยตะไคร้นั้นจัดอยู่ในพืชตระกูลหญ้า โดยตะไคร้นั้นถือว่าเป็นพืชสมุนไพรที่คนไทยรู้จักพี เพราะสามารถพบเจอและปลูกได้ทุกภาค ของประเทศ แต่ก็จะมีชื่อเรียกที่อาจจะไม่เหมือนกันบ้าง เช่น

ภาคใต้จะเรียก ตะไคร้ว่า : ไคร
ภาคเหนือจะเรียก ตะไคร้ว่า : จะไคร้
แม่ฮ่องสอน จะเรียกว่า คาหอม , ห่อวอตะไป่ , เงี้ยว

ประโยชน์และสรรพคุณ ของตะไคร้

10 ประโยชน์ของตะไคร้ที่หลายคนไม่รู้

  1. ตะไคร้มีคุณสมับติสามารถต้านเชื้อแบคทีเรีย ได้ (มีผลงานวิจัยรับรอง )
    ผลงานวิจัย Asian Pacific Journal of Tropical Medicine พบว่า ตะไคร้สามารถต้านเชื้อแบคทีเรียได้ น้ำมันตะไคร้ นั้นเป็นยาธรรมชาติที่มีการช่วยป้องกันการติดเชื้อ รวมทั้งสามารถต้านแบคทีเรียได้

    • การติดเชื้อที่ผิวหนัง
    • โรคปอดบวม
    • การติดเชื่อในกระแสเลือด
    • การติดเชื้อในลำใส้
  2. ตะไคร้มีคุณสมบัติต้านเชื้อรา
    คุณสมบัติที่เด่นอีกอย่างคือ สามารถต้านเชื้อราได้ เชื้อราเป็นสิ่งที่มีชีวิต อาธิเช่น รา หรือยีสต์
  3. มีสารต้านอนุมูลอิสระ
  4. มีคุณสมบัตต้านการอังเสบ
  5. ช่วยป้องกันแผลที่เกินในกระเพราะอาหารรวมั้งสามารถช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้
  6. ช่วยลดคอเลสเตอรอล
  7. ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียได้
  8. ทำหน้าที่เป็นยาแก้หวัดได้ดี
  9. ครบคุมระดับน้ำตาลในเลือกและไขมันได้
  10. ช่วยบรรเทาความเครียด และความวิตกกังวลได้

อาหารที่ใช้ตะไคร้เป็นส่วนผสม

  • ต้มยำ
  • ต้มข่าไก่
  • ยำปลากระป๋อง
  • ยำปลาทู
  • ไก่ทอดเกลือตะไคร้กรอบ
  • ปลานึง พร้อมสูตรน้ำจิ้ม
  • พล่ากุ้ง

โทษของตะไคร้ที่ควรระวัง

ตะไคร้มีประโยชน์มากมายแต่ก็ใช่ว่าจะไม่มีโทษ โดยปกติแล้วตะไคร้ก็เมื่อรับประทานไปแล้วก็สามารถเกิดโทษได้เช่นกัน ดังนั้นก่อนที่เราจะรับประทานตะไคร้ เราควรรู้โทษของตะไคร้กันด้วย

  • ผู้ป่วยที่เป็นโรคไต : ควรระวังเรื่องจากตะไคร้มีฤทธิ์ในการขับปัสสาวะ จึงไม่เหมาะที่ผู้ป่วยโรคไตจะดื่มน้ำตะไคร้ หรือรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมตะไคร้จำนวนมากรวมไปถึงยาที่มีส่วนผสมหลักจากสารสะกัดตะไคร้
  • ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์ : สำหรับตะไคร้นั้นออกฤทธิ์ที่จะทำให้มดลูกบีบตัว ผู้ที่กำลังตั้งครรภ์จึงไม่ควรรับประทานตะไคร้เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะ หญิงตั้งครรภ์อ่อนๆ และรวมไปถึงหญิงตั้งครรภ์ใกล้คลอด ด้วย
  • สำหรับผู้ป่วยภูมิแพ้ และผู้ป่วยที่มีผิวหนังอ่อนโยน : ควรระวังหรือหลีกเลี่ยงการสูตดดม และการใข้น้ำมันตะไคร้หอมไล่ยุง เพราะ ผู้ป่วยภูมิแพ้และผิวหนังอ่อนโยนอาจจะมีอาการระคายเคืองที่ผิวหนังและหรือต่อดวงตาได้

สำหรับผู้ป่วยที่กล่าวมาหากพบว่าเมื่อรับประทานตะไคร้เข้าไปแล้วมีอาการแพ้ ควรหยุดรับประทานแล้วรีบปรึกษาแพทย์โดยด่วน ทั้งนี้ อาหารทุกชนิตมีทั้งประโยชน์ แต่ก็ไม่ได้มีประโยชน์สำหรับทุกคน เพราะอาหารสามารถส่งผลเสียต่อผู้รับประทานได้ อย่าง ประโยชน์ของตะไคร้มีมากมายแต่ สำหรับผู้ป่วยหรือผู้ที่แพ้สาร ที่อยู่ภายในตะไคร้ก็อาจทำให้เกิดโทษได้เช่นกัน

อย่างที่ได้กล่าวมาทั้งหมดตะไคร้นั้นมีทั้งประโยชน์และสรรพคุณมากมายต่อร่างกายของเรา แต่เพื่อๆ หลายคนก็อยากจะทานตะไคร้ซึ่ง ถ้าจะทานตะไคร้เปล่าๆก็คงไม่อร่อยเสือหิวจึงแนะนำ สูตรเมนูอาหารง่ายๆ เพื่อเพื่อนๆ จะได้ลองทำอาหารกินอย่างง่าย ๆ และมีความสุขกับสุขภาพที่ดี

About เสือหิว Channel

dumanbet

-
dinamobet
- www.mersindugun.com - escort - Redwin -
Betboo
- Marsbahis giriş - anadolucasino.club - gencobahis.click -
ankara escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึการตั้งค่า