• Save

สูตรเมนูวิธีทำหมูมะนาว สะดุ้ง กับคะน้ากรอบ สูตรเน้นทำง่าย ๆ

เมนูกับแกล้มที่ได้รับความนิยมไม่เคยน้อยลงเลยคือ หมูมะนาว สะดุ้ง กับคะน้ากรอบเป็นอะไรที่เข้ากันดีมากในช่วงฉลองปีใหม่หรือเทศกาลวันหยุดต่างๆ วิธีทำก็แสนง่าย เรามาดูสูตรเมนูวิธีทำหมูมะนาวแบบง่ายๆ กันเลย

สูตรเมนูวิธีทำหมูมะนาว
  • Save

ส่วนผสม
เนื้อหมูสันใน
คะน้าฮ่องเต้
น้ำปลา
มะนาว
พริกจินดาสีแดง
กระเทียม
น้ำตาลปี๊บ
น้ำต้มสุก
สะระแหน่

วิธีการทำ
1.นำคะน้าล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมาปลอกส่วนเปลืองที่แข็งๆ ออกให้หมด แล้วนำคะน้าไปหั่นเป็นชิ้น แล้วนำใส่ถุงหรือใส่กล่อง ไปแช่ตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีเพื่อเพิ่มความกรอบให้คะน้า

  • Save

2.นำหมูสันในมาล้างทำความสะอาด แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเบางๆ ไม่ต้องหนามาก เพื่อไม่ให้หมูแข็งจนเกินไปเวลานำหมูไปลวกให้สังเกตุดูหมูเปลี่ยนสี แสดงว่าหมูสุกใช้ได้แล้ว อย่าลวกหมูไว้นาน หมูจะแข็งเกินไป
  • Save
  • Save

3.ทำน้ำราดหมูมะนาว ใส่พริก กระเทียม โขลกพอหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลา แล้วเติมน้ำอุ่น ลงไปผสมเล็กน้อย หลังจากนั้น ชิมรสชาติ ให้ออกเปรี้ยวนำเค็มตาม อมหวานเล็กน้อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
  • Save

4. นำคะน้าที่แช่เย็นไว้จัดใส่จาน พร้อมหมู ราดด้วยน้ำราดที่เราเตรียมไว้เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน

  • Save

Scroll to Top
www.mersindugun.com - escort -
ankara escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึการตั้งค่า