เมนูนึ่ง

หมูสับปลาอินทรีย์นึ่งไข่เค็ม

หมูสับปลาอินทรีย์นึ่งไข่เค็ม อร่อยถูกปาก เมนูเด็กห้ามพลาด หอมอร่อย

หมูสับปลาอินทรีย์นึ่งไข่เค็ม แค่ได้ยินชื่อว่าปลาอินทรีย์เค็มก็หอมชวนหลงไหลในกลิ่นคนรักปลาเค็มแล้ว ตอนยังไม่ได้ทอดกลิ่นอาจจะดูแปลก

ก๋วยเตียวหลอดทรงเครื่อง

วิธีทําก๋วยเตียวหลอดทรงเครื่อง พร้อมสอนวิธีห่อ นึ่งร้อน ๆ ห่อไส้แน่น ใส่กุ้งแห้งด้วย

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง เป็นเมนูที่หาทานยากมากในปัจจุบัน สมัยเด็กๆ เสือหิวได้มีโอกาสทานจะมีพ่อค้าปั่นจักรยานมาขาย ใส่เส้นใหญ่ลงไป เอากรรไกรตัดเส้นให้เป็นเส้นเล็กๆ โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งป่นที่เป็นสีแดงๆ ออกส้มๆ ซีอิ๊วหวาน พริกป่น น้ำตาลทราย น้ำส้ม ปรุงรสชาติหวานๆ เปรี้ยว ราคาประมาณ 5-10 บาท เคยทานสมัยยังเด็กแต่ตอนนี้ไม่มีขายแล้ว วันนี้เลยต้องลุกขึ้นมาทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องทานเอง เมนูนี้บอกเลยว่าขั้นตอนการทำค่อนข้างเยอะ และยุ่งยาก แต่ทำออกมาแล้วทานกันได้ทั้งบ้าน เรียกว่าทานเป็นอาหาร 3 มื้อเลย วัตถุดิบและส่วนผสมค่อนข้างเยอะพอสมควร แต่เมนูนี้ถือเป็นอาหารควบคุมน้ำหนักได้เหมือนกัน มีเส้นใหญ่ ผัก เต้าหู้ ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างที่บอกว่าวันนี้วัตถุดิบค่อนข้างเยอะ เพื่อนๆ จดรายการให้ครบถ้วนไปถึงตลาดจะได้ไม่ลืม บอกเลยว่าต้องใส่ให้ครบทุกอย่างไม่อย่างงั้นทานแล้วรู้สึกว่าขาดอะไรไป ถ้าพร้อมแล้วหาซื้อเส้นใหญ่แบบที่ยังไม่ได้ตัด กุ้งแห้งฝอย ถั่งงอก เต้าหู้ขาวมาเตรียมทำกันเลยดีกว่า เมนูนี้ใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเตรียม เสือหิวแนะนำว่าเมนูนี้ทำในช่วงวันหยุดประจำสัปดาห์น่าจะมีเหมาะสมกว่า อย่างที่เสือหิวบอกต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเตรียมของ ถ้าพร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยดีกว่า ส่วนผสมผัดไชโป๊เค็ม น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ไชโป๊เค็ม 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมกระเทียมเจียว กระเทียม …

วิธีทําก๋วยเตียวหลอดทรงเครื่อง พร้อมสอนวิธีห่อ นึ่งร้อน ๆ ห่อไส้แน่น ใส่กุ้งแห้งด้วย Read More »

ปลานึ่งจิ้มแจ่ว แจ่วปลาร้าแซ่บนัว ผักเยอะๆ ปก

วิธีทำปลาทับทิมนึ่งผักรวมแบบบ้าน ๆ ให้อร่อยพร้อมสูตรน้ําจิ้มแจ่ว สมุนไพรแน่นราคาถูก

ปลาทับทิมนึ่งผักรวมจิ้มแจ่ว แจ่วปลาร้าแซ่บนัว ผักเยอะๆ อร่อยแบบบ้าน ๆ วิธีทําไม่ยาก ชื่อก็บอกอยู่แล้วเมนูวันนี้เป็นเมนูปลา เป็นเมนูเพื่อสุขภาพปลานึ่งทานคู่กับผักนึ่ง มีประโยชน์มากมาย แถมยังมีรสชาติจี๊ดจ๊าดของแจ่วที่ทานคู่กับปลานึ่ง แจ่วปลาร้าแซ่บนัว

ห่อหมกปลาช่อน

แชร์สูตรพร้อวิธีทำห่อหมกปลาช่อน อร่อย ๆ สามารถทำกินเองหรือจะทำขายก็ได้

ห่อหมกปลาช่อน อูยแค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายไหลแล้ว เมนูนี้วิธีฟังชื่อแล้วเพื่อนๆคงคิดว่ามีวิธีการทำที่ยุ่งยากหลายขั้นตอนแต่ถ้าจะทานของอร่อยวัตถุดิบแน่นเราต้องลงมือทำเอง ห่อหมกปลานั้นเสือหิวได้ทานตั้งแต่เด็กๆ แต่ปัจจุบันนี้ตามท้องตลาดไม่ค่อยนิยมทำกันขายกันเท่าไหร่ ด้วยวิธีการทำที่หลายขั้นตอน ห่อหมกจึงถูกดัดแปลงมาเรื่อยๆ ให้เหมาะกับยุคสมัยในปัจจุบัน ตามร้านอาหารส่วนมากจะมีการน้ำมะพร้าวอ่อนมาทำห่อหมกเช่น ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน หรือห่อหมกย่างที่มีขายตามงาน OTOP วันนี้เสือหิวอยากทำตามแบบสมัยโบราณที่ต้องใช้ใบตองในการทำกระทง เราต้องเย็บกระทงก่อนเรียกได้ว่าเป็นงานฝีมือกันเลยจ้ะ ห่อหมกปลาช่อนฟังชื่อก็คงจะรู้แล้วเราใช้ปลาอะไรในการทำ แต่ถ้าใครไม่ชอบทานปลาช่อนจะใช้เป็นปลากะพง เนื้อปลาอินทรีย์ หรือเนื้อปลากรายก็ได้นะจ้ะ หรือจะเป็นห่อหมกหมูก็อร่อยไม่แพ้กัน ห่อหมกนั้นเป็นการนำกะทิที่คั้นสดมาผสมกับเครื่องแกง ใช้ไม้พายคนเพื่อให้เนื้อปลาเข้ากับพริกแกงและกะทิเข้ากันเรียกได้ว่าคนกันจนปวดแขนไปข้างหนึ่งเลย (เคล็ดลับอยู่ตรงกันคนให้น้ำกะทิซึมเข้าที่ตัวปลา) ให้น้ำกะทิเริ่มมีความงวดขึ้น ผักที่ใส่ก็จะใช้เป็นใบยอ กะหล่ำปลี หรือผักกาดขาวก็ได้ตามที่เราชอบ เสือหิวขอชวนเพื่อนๆ มาทำห่อหมกปลาตามแบบของเสือหิว หน้าตาที่ได้ก็ดูสวยน่าทานและได้รสชาติที่กลมกล่อม เรามาลงมือกันเลยจ้ะ เริ่มต้นเรามาเตรียมวัตถุดิบและทำกันเลยจ้ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบในการทำห่อหมกปลาช่อน กะทิ 1 กิโลกรัม กะหล่ำปลี ครึ่งหัว พริกชี้ฟ้าสีแดง 4 เม็ด โหระพา 5 ต้น ใบมะกรูด 4 ใบ พริกแกงเผ็ด (สีแดง) 3 ขีด ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 1 …

แชร์สูตรพร้อวิธีทำห่อหมกปลาช่อน อร่อย ๆ สามารถทำกินเองหรือจะทำขายก็ได้ Read More »

ขนมจีบกุ้ง

วิธีทำขนมจีบกุ้ง เน้นๆ อร่อยไม่แพ้ ขนมจีบกุ้งเซเว่น สูตรพร้อมส่วนผสม และน้ำจิ้ม

วันนี้เสือหิว  ขอชวนเพื่อนๆ ทำขนมจีบกัน ขนมจีบเป็นอีก 1 เมนูที่อยู่ในเมนูอาหารติ่มซำสุดอร่อย ที่ใครๆ ต้องเคยได้ทาน วันนี้เสือหิวอยากมาชวนเพื่อนๆ ได้ลองมาทำขนมจีบกัน ตามมาดูกันเลยจ้าติ่มซำทำไม่ยากอย่างที่คิด ขนมจีบ ของเราวันนี้ไม่มีสูตรลับอะไรเป็นพิเศษ วัตถุดิบหรือเครื่องปรุงที่เราใส่ก็หาซื้อได้ตามท้องตลาด ขนมจีบถือเป็นอาหารว่างสไตล์จีน ขนมจีบมีหลายแบบด้วยกัน บางคนเคยทานอาจจะเจอแป้งขนมจีบที่แข็งไป ไส้น้อยบ้าง วันนี้เราทำทานกันเองภายในครอบครัว เราใส่ไส้ได้ตามต้องการเลย แป้งขนมจีบ เสือหิวขอแนะนำแผ่นเกี๊ยวแบบบาง เวลานำมาทำขนมจีบจะทำให้ขนมจีบของเรานิ่มไม่แข็งจนเกินไป เวลาทานโรยหน้าด้วยหอมเจียว ทานคู่กับผักชี ผักกาดหอม ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยเหมาะกันเลยทีเดียว ส่วนผสมและวัตถุดิบในการทำ ขนมจีบกุ้ง กระเทียมไทย พริกไทยขาว กระเทียมจีน รากผักชี ซอสหอยนางรม น้ำมันงา ซอสปรุงรส ต้นหอมซอย น้ำตาลทราย น้ำปลา กุ้ง หมูบด แผ่นเกี๊ยวแบบบาง วิธีการทำขนมจีบกุ้งอย่างละเอียด ล้างทำความสะอาดกุ้ง ตอนล้างเคล้าเกลือเล็กน้อยเพื่อดับกลิ่นคาว และผ่ากุ้งออกเป็นครึ่งตัว ตำกระเทียม พริกไทย รากผักชี รวมกันและนำหมูบดลงไปตำรวมกัน เพื่อให้เนื้อหมูบดของเรามีความแน่นมากยิ่งขึ้น (หมูบดเลือกแบบมีมันผสม) แบ่งกุ้งออกมาสับให้พอหยาบ ใส่น้ำมันหอย …

วิธีทำขนมจีบกุ้ง เน้นๆ อร่อยไม่แพ้ ขนมจีบกุ้งเซเว่น สูตรพร้อมส่วนผสม และน้ำจิ้ม Read More »

วิธีทําห่อหมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่

วิธีทําห่อหมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่ ทำกินได้ ทำขายก็ดี อร่อยง่าย ๆ ที่บ้าน

สูตรทำห่อหมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่ เป็นเมนูแนะนำที่อยากชวนเพื่อน ๆ มาทำทานกันดู ในราคาที่แสนประหยัดเครื่องปรุงไม่เยอะ เป็นอาหารคลีนอีก 1 อย่างที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและยังสามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัยอีกด้วย ห่อหมกเป็นอาหารที่ ต้องนำมาห่อและนำไปนึ่ง ไม่ใช้น้ำมันในการปรุงจึงเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ ห่อหมกแรกเริ่มจะใช้น้ำพริกแกงเป็นเครื่องเทศหลักและจะนิยมใช้เนื้อปลาเป็นส่วนประกอบในการทำ เช่นห่อหมกปลาช่อน  ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไปรวมถึงมีการทดลองทำห่อหมก ที่ไม่ใช้ปลา แต่ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวอย่างเช่น เห็ดเข็มทอง หรือไข่ไก่ ในการปรุง ก็ได้รสชาติที่อร่อยไม่แพ้ห่อหมกอย่างอื่นเลย วันนี้ เสือหิว มาชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวกันทำห่อหมก เดี๋ยวเราไปดูกันเลยว่ามีส่วนผสมและวัตถุดิบอะไรบ้าง วัตถุดิบในการทำห่อหมก ใบแมงลัก         3-4 ต้น เห็ดเข็มทอง     ครึ่ง ถุง ไข่ไก่                3 ฟอง กระเทียม          6 กลีบ …

วิธีทําห่อหมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่ ทำกินได้ ทำขายก็ดี อร่อยง่าย ๆ ที่บ้าน Read More »

สุกี้โรล

แปลงร่างสุกี้ธรรมดา ให้เป็นสุกี้โรล หรือสุกี้ม้วนสายเฮลท์ตี้ แสนอร่อย พร้อมวิธีทำ

เปลี่ยนสุกี้ที่แสนธรรมดาให้เป็น สุกี้โรลหรือจะเรียกว่าสุกี้ม้วนก็ได้ เมื่อพูดถึงอาหารลดน้ำหนักคงมีหลายคนนึกถึงสุกี้ เพราะสุกี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นอาหารที่สร้างความอบอุ่นในครอบครัว เพราะเป็นอาหารที่เวลาทานจะนั่งทานรวมกัน ทำให้สร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวให้แน่นแฟ้นมากยิ่งขึ้น เมนูสุกี้นั้นเหมาะกับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้หญิง ผู้ชาย หรือคนท้องรวมถึงคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก และยังรวมไปถึง ผู้สูงอายุที่ต้องการทานอาหารที่ย่อยง่าย เมนูนี้จึงเป็นเมนูยอดนิยม แล้วด้วยเครื่องปรุงของเมนูนี้ ที่ประกอบไปด้วย ผักจำนวนมาก รวมถึงเพิ่มโปรตีนด้วยเนื้อสัตว์ เช่น ไข่หรือหมู ลูกชิ้นต่าง ๆ นานา ตามต้องการ หรือตามความชอบได้เลย จึงทำให้เมนูนี้ เมื่อทำรับประทานที่บ้านแล้วเป็นเมนูประหยัดได้อีก 1 เมนูเลยทีเดียว แต่ด้วยยุคสมัยนี้ การรับประทานอาหารอะไรที่ซ้ำและบ่อยเกินไปจึงเกิดความเบื่อ วันนี้เสือหิวจึงมาแนะนำเมนูที่สร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูสุกี้ที่แสนธรรมดาให้เป็นเมนูทานง่าย สำหรับผู้สูงอายุและรวมไปถึงหนุ่มสาวที่ต้องการความสะดวก นั้นก็คือ สุกี้โรล วัตถุดิบที่ใช้ในการทำนั้นไม่ได้ต่างไปจากสุกี้ธรรมดา แต่ขั้นตอนในการทำจากต้มเปลี่ยนเป็นการนึ่งแทน และเมนูนี้ยังเป็นเมนูทานง่าย เต็มปากเต็มคำในการรับประทานอีกด้วยมีวัตถุดิบอะไรบ้างเดี๋ยวเราไปดูกันเลย ส่วนประกอบในการทำสุกี้โรลหรือสุกี้ม้วน น้ำจิ้มสุกี้ ใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม แคร์รอต เห็ดเข็มทอง น้ำปลา พริกไทยป่น กุ้งสด เนื้อไก่บด ( หรือสับ) ผักกาดขาว   วิธีและขึ้นตอนการทำ สุกี้โรลและสุกี้ม้วน …

แปลงร่างสุกี้ธรรมดา ให้เป็นสุกี้โรล หรือสุกี้ม้วนสายเฮลท์ตี้ แสนอร่อย พร้อมวิธีทำ Read More »

ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว

วิธีทําปลากระพงนึ่งซีอิ้ว สูตรน้ำราดซีอิ๊ว เมนูอร่อย ๆ ทำง่าย

วันนี้เรามี เมนูปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว มาฝากกัน เพื่อน ๆ ที่ชอบการทานปลาและเพื่อน ๆ ที่รักสุขภาพ ห้ามพลาดเมนูทำงานและดีต่อสุขภาพนี้เลย เมนูนี้เป็นที่นิยมในร้านอาหารดังๆหลายแห่งและยังเป็นเมนูที่ทำแล้วรับประทานได้ทั้งครอบครัว ด้วยความหอมของน้ำมันงา ที่ใช้รวมถึงเนื้อปลาสด ๆ ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้เป็นอย่างมาก เมื่อการใช้ชีวิตในเมืองสมัยนี้ต้องรับประทานแต่อาหารที่มีความมัน และเป็นอาหารสำเร็จตามร้านสะดวกซื้อ เวลาวันหยุดจึงเป็นเวลาที่เรวควรให้ความสำคัญกับอาหารบ้างวันนี้ เมนูรักสุขภาพ เป็นเมนูนึ่งโดยใช้เนื้อปลาเป็นส่วนผสมหลัก ปลานึ่ง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากช่วนเพื่อนๆ มาทำรรับประทานในช่วงวันหยุด เป็นอีกหนึ่งเมนูวันหยุดที่น่าสนใจวิธีการทำ รวมถึงส่วนผสมมีอะไรบ้าง การทำยากง่ายแค่ไหนเราไปดูกันเลย ส่วนผสมในการทำปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว ปลากระพงขาว 1 ตัว ซีอิ๊วขาว 3 ข้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำแบบหวาน 2 ข้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย                 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 1 ช้อนโต๊ะ ผักประกอบไปด้วยสำหรับผัดเพื่อใส่ในปลากระพงนึ่ง ใบขึ้นฉ่าย 100 กรัม ต้นหอม 100 กรัม …

วิธีทําปลากระพงนึ่งซีอิ้ว สูตรน้ำราดซีอิ๊ว เมนูอร่อย ๆ ทำง่าย Read More »

วิธีทําไก่นึ่งสมุนไพร

สูตรพร้อมวิธีทําไก่นึ่งสมุนไพร เป็นเมนูที่ง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว ใส่อะไรบ้าง

วันนี้เสือหิวจะมาเพื่อนๆ มาทำเมนูง่ายๆ และดีต่อสุขภาพเพราะไม่ใช้น้ำมันกับเมนูและ วิธีทําไก่นึ่งสมุนไพร ใส่อะไรบ้างเรามีคำตอบ ไก่นึ่งเป็นเมนูที่อร่อยโดนใจของใครหลายๆคนแน่นอน เพราะด้วยความนุ่มของเนื้อไก่ และความหอมของสมุนไพรต่างๆที่เราหมักให้เข้าเนื้อไก่ก่อนนำไปนึ่ง ทานคู่กับน้ำจิ้ม ชวนให้น้ำลายสอไม่น้อย เกริ่นมาสะขนาดนี้ เราไปดูกันเลยว่ามีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ส่วนผสมไก่นึ่งสมุนไพร ตะไคร้ ข่า รากผักชี หั่นซอย กระเทียม พริกไทยเม็ด พริกจินดาสีแดง ใบมะกรูด เกลือป่น ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น่องไก่ติดสะโพก น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ มะนาว พริกจินดาสีแดง วิธีการทำไก่นึ่งสมุนไพร 1. เริ่มแรกเราจะตำตะไคร้ ข่า รากผักชี ที่ซอยมาตำให้ละเอียด หลังจากนั้นตามด้วยพริกไทยเม็ด และตามด้วยกระเทียม ตำให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วเติมความเผ็ดเล็กน้อยด้วย พริกจินดาสีแดง ประมาณ 2-3 เม็ด 2. นำส่วนผสมทั้งหมดที่ตำรวมกันแล้วมาปรุงรสชาติ โดยใส่เกลือป่น ครึ่งช้อนโต๊ะ และซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ เติมความหอมด้วยซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย หลังจากนั้นเติมความหวานด้วย …

สูตรพร้อมวิธีทําไก่นึ่งสมุนไพร เป็นเมนูที่ง่าย ทานได้ทั้งครอบครัว ใส่อะไรบ้าง Read More »

Scroll to Top
www.mersindugun.com - escort -
ankara escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึการตั้งค่า