Breaking News
ข้าวผัดกระเพราไข่เจียว

ข้าวผัดกระเพราไข่เจียว เมนูง่ายแบบ อาหารจานเดียว

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ปรับเปลี่ยนจากการใช้เนื้อสัตว์ในการมาทำผัดกระเพรา แต่ใช้เป็น ไข่เจียวแทน สำหรับคนที่ชอบทานไข่เจียวไม่ควรพลาด กับเมนูนี้
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ซอสหอยนางรม
น้ำปลา
พริกกระเทียมโขลก
ใบกระเพรา
ข้าวสวย ( เย็น )
น้ำมันพืช
วิธีการทำ
1. ทอดไข่เจียว 2 ฟองให้สุก หลังจากนั้นทำให้ไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. นำพริกกระเทียมที่โขลกไว้ใส่ลงไปผัดให้หอม หลังจากนั้นนำไข่ไปผัดกับพริกกระเทียม แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม และน้ำปลา
3. หลังจากทุกอย่างเข้ากัน ให้นำข้าวสวยลงไปผัด ให้ทุกอย่างเข้ากันดี เติมความหอมด้วยใบกระเพรา (สูตรนี้ เราจะไม่ใส่น้ำตาล ) หลังจากนั้นผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี ก็เป็นอันเสร็จแล้ว

About เสือหิว Channel

Check Also

วิธีทําสะตอผัดกุ้งสด

วิธีทําสะตอผัดกุ้งสด ใส่กะปิ ผัดสตอยังไงให้อร่อย ทำกินเองที่บ้านง่าย ๆ

สะตอใส่กุ้ง เป็นเมนูของภาคใต้ แต่วันนี้ เสือหิวมาแนะนำ วิธีทําสะตอผัดกุ้งสด ง่ายๆให้เพื่อนๆดูและลองทำตาม วันนี้เราเลือกสะตอข้าวมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผัด สะตอข้าวกลิ่นจะไม่ฉุน ทานง่ายอร่อยกว่ารสชาติไม่ออกขมมาก (เสือหิวชอบทานแบบสะตอแบบไม่ขมจ้ะ) นำมาผัดกับกะปิอย่างดี ด้วยกลิ่นหอมของกะปิ เป็นตัวชูรสชาติได้อย่างดี เพียงเท่านี้เราก็ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงอะไรมากมาย ตามด้วยซอสหอยนางรมเพิ่มเติมให้รสชาติกลมกล่อม …