หมูต้มบ๊วย
  • Save

[แจกสูตร] หมูสับต้มบ๊วย เมนูง่ายๆ เป็นเมนูแกงจืดที่บ้านเสือหิวทำกินบ่อยๆ

หมูต้มบ๊วย เป็นเมนูอาหารประเภทต้ม นำหมูสับมาต้มใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยใส่ตอนท้าย ที่เรารู้จักกันดีว่า 3 เกลอ จุดเด่นด้วยรสชาติของบ๊วยเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ รสชาติชุ่มคอ กลมกล่อม บ๊วยเป็นผลไม้เมืองหนาวที่มีแหล่งกำเนิดมาจากประเทศจีน บ๊วยทานแล้วดีต่อร่างกาย บรรเทาอาการอ่อนเพลีย ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา และประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย ทานแล้วทำให้เรารู้สึกสดชื่น เสือหิวใส่หมูสับแบบแน่น ๆ เต็มชาม น้ำซุปเปรี้ยวเค็มกำลังดี เมนูต้มจืดที่ไม่ธรรมดา วิธีการทำก็ง่าย ๆ ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง ซดน้ำร้อน ๆ เหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อเช้าได้เป็นอย่างดี ถ้าพร้อมแล้วเขาครัวเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก็ลุยเลยจ้ะ

ชม VDO วิธีการทำ

ส่วนผสมหมูสับต้มบ๊วย

  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ครึ่งช้อนชา
  • รากผักชี 1 ราก
  • กระเทียมจีน 5-6 หัว
  • ผักชี 10 กรัม
  • พริกไทยป่น ครึ่งช้อนชา
  • หมูบด 500 กรัม
  • บ๊วยดอง 5-6 ลูก
    หมูต้มบ๊วยใส่อะไรบ้าง
    • Save

วิธีการทำหมูสับต้มบ๊วย

  1. เริ่มต้นเรานำหมูบดที่ซื้อมาจากตลาดมาล้างผ่านน้ำประมาณ 2 น้ำ แล้วนำไปผึ่งในกระช้อนให้สะเด็ดน้ำก่อนนำมาปรุงอาหาร
  2. นำบ๊วยดองไปขย้ำกับหมูบดที่เราเตรียมไว้ หมูบดจะได้มีกลิ่นหอมของบ๊วยดองและรสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
    ต้มบ๊วย
    • Save

    ทำหมูสับต้มบ๊วย
    • Save
  3. ตั้งน้ำให้เดือดใส่รากผักชีทุบ กระเทียมจีนทุบลงไป ตามด้วยบ๊วยดองใช้ช้อนกดให้บ๊วยดองแตกออกจากเม็ด แล้วใส่น้ำบ๊วยดองลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปจะได้มีรสชาติที่กลมกล่อม อมเปรี้ยวอมหวาน
    ต้มบ๊วยหมูสับ
    • Save
  4. น้ำเดือดจัดแล้วปรุงรสชาติด้วย เกลือป่น น้ำตาลทราย ชิมรสชาติกันก่อนเลย รสชาติหมูสับต้มบ๊วยจะมีรสชาติเด่นความเปรี้ยว ความหวาน และเค็มติดปลายลิ้น เพื่อน ๆ ก็ค่อย ๆ ปรุงและชิมรสชาติกันนะค่ะ เสร็จแล้วนำหมูบดใส่ในกระช้อนแล้วกดให้หมูบดกระจายตัวออกจากกันแล้วนำใส่ลงในหม้อต้มให้หมูบดสุก ช้อนฟองที่ลอยขึ้นมาทิ้งไป เมื่อหมูบดสุกแล้วก็ปิดแก๊สใส่ผักชีโรยหน้า เพิ่มความหอมด้วยพริกไทยป่น
    หมูสับต้มบ๊วย
    • Save

    วิธีทำหมูสับต้มบ๊วย
    • Save

    วิธีทำต้มบ๊วยหมูสับ
    • Save

เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้ะ หอม น่าทานมากเลย รสชาตินุ่ม ๆ กลมกล่อม น้ำซุปร้อน ๆ ซดน้ำคล่องคอมากเลย ทานแล้วรู้สึกโล่งสบายท้อง จะทานคู่กับข้าวสวยหรือจะทานเป็นซุปแทนอาหารเช้าก็ได้นะ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย หรือเราจะเพิ่มความเผ็ดร้อนใส่ขิงซอยลงไป หรือจะใส่ข้าวสวยลงไป ก็เป็นข้าวต้มบ๊วยอร่อยไปอีกแบบ ถ้วยนี้เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายการทำอาหารไม่สูตรตายตัวเราสามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้ตามความชอบของเราเลย หรือจะปรุงให้รสชาติออกมาในแบบที่เราชอบทาน เพียงแต่ให้คำนึงถึงคนที่เราทานด้วยว่าชอบรสชาติแบบไหนเราก็เลือกปรุงให้ถูกปากคนทานเราจะได้ทานอาหารได้อย่างมีความสุข

Scroll to Top
www.mersindugun.com - escort -
ankara escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึการตั้งค่า