fbpx
Breaking News

วิธีทําข้าวผัดปลากระป๋อง งบหลักสิบ หน้าตาหลักร้อย สูตรเด็ดการทำง่าย ๆ

แต่รสชาติไม่ธรรมดาแถมยังเป็นเมนูราคาประหยัดที่สามารถทำกินได้่ส่วนผสมข้าวผัดปลากระป๋อง

ส่วนผสมข้าวผัดปลากระป๋อง

  • ปลากระป๋อง ที่ชอบสัก 1 กระป๋อง
  • ข้าวสวย ( พักให้เย็น )
  • หอมแดงซอย
  • พริกขี้หนูซอย
  • ต้นหอมซอย
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำมันพืช

เครื่องเคียง ผักทานคู่

  • แตงกวา
  • ต้นหอม
  • มะนาว และผักตามชอบ

วิธีผัดข้าวผัดปลากระป๋อง

ขั้นตอนวิธีทําข้าวผัดปลากระป๋องง่าย ๆ

  1. เตรียมข้าวสวยให้เรียบร้อย ถ้าร้อนให้ตักพักไว้ให้เย็นก่อน
  2. ใส่น้ำมันพืช ใส่หอมแดงซอยเจียวให้หอมตามด้วยพริกขี้หนูซอย เมื่อสองอย่างหอมแล้วใส่ปลากระป๋องที่เตรียมไว้ แล้วผัดให้หอม แล้วทำให้เนื้อปลาเป็นชิ้นเล็ก หลังจากนั้นตามด้วยข้าวสวย ที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันดี
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย ตามด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย หลังจากนั้น ผัดให้ข้าวเข้ากับเนื้อปลากระป๋องให้ดี เสร็จแล้วตามด้วย ต้นหอมซอยเป็นอันเสร็จ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

จัดจานข้าวผัดปลากระป๋อง

** เคล็ดลับการผัดข้าวให้อร่อย ควรใช้ข้าวเย็น หรือถ้าเป็นข้าวสวยร้อนให้ตักมาพักให้เย็นเสียก่อน เวลาผัดข้าวจะได้ไม่ติดกันเป็นก้อน และผัดด้วยไฟกลาง จนข้าวเข้ากับปลากระป๋องดี เมนูง่าย ๆ กับปลากระป๋องที่มีติดบ้าน นำมาทำอาหารให้ดูน่ารับประทาน

About เสือหิว Channel